domingo, 18 de setembro de 2016

El sobrino del Botín - Madri/ES


Saí de casa com esta dica quente: o restaurante mais antigo do mundo, já que fundado em 1725, chamado El Sobrino del Botín. Reservei pelo próprio saite, sem nenhuma dificuldade. Nas minhas viagens, gosto de encerrar em um bom restaurante e deixei este para el gran final! E não me arrependi!



O restaurante fica bem pertinho da Plaza Mayor, no centro de Madri. Não tem como errar.


De entrada, sopa de ajo con huevo (4,90 euros) e croquetas de jamón (6,40 euros).


Como pratos principais escolhemos o famoso cochinillo asado (17,50 euros) e cordero asado (18,15 euros)


 Para a Valentina, Filete de ternera a la plancha con papas fritas (13,45 euros)De sobremesa, sorvete.


 Escolhemos uma das mesas que ficam no porão para sentar e não nos arrependemos. O lugar é histórico, antigo e aconchegante.





No primeiro piso fica o forno, onde as carnes são preparadas.



Após o almoço, hora de se organizar e voltar para casa! :(













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